Provning 204 Svenska Edlvatten

Välkommen till Single Malt Academy of Dalecarlia

ANMÄLNINGSLÄGET


2019-10-17

Provning 206

58 anmälda till provningen

33 anmälda till middag

NYHETER


2019-10-10

Provning 206

Nu är inbjudan ut för provning 206: Michters Bourbon & Rye + Cocktalis

Köp biljett här


2019-09-12

Provning 205

Nu är inbjudan ut för provning 205: Kilchoman med James Wills

Köp biljett här


2019-08-15

Nu kan du anmäla dig till höstens andra provning!
Svenska Eldvatten med Tommy och Peter

Läs mer här



© The Single Malt Academy of Dalecarlia - 2019

Provning 204: Svenska Eldvatten med Tommy och Peter, 2019-09-14

SE1
SE2
SE4
SE5
SE3

Så kom Tommy och Peter, som tillsammans är Svenska Eldvatten, och besökte Borlänge för en provning igen. Det hade nästan gått sex år sedan de var här senast och under åren har de oavbrutet fortsatt att åka till olika lagerhus i Skottland för att leta whisky.


För åtta år sedan släppte de sin första single cask whisky och har nu platsen som den mest säljande oberoende buteljeraren på Systembolaget. Förutom sitt eget varumärke är Svenska Eldvatten nu även agent i Sverige för en handfull andra väl utvalda oberoende whiskymärken.


De kom med en intressant provning, sju spännande buteljeringar, från egna Eldvatten till buteljeringar som enbart varit ämnade för asiatiska marknaden.


Glas nr 5, Peated Highland, är Loch Lomonds mest rökiga whisky – Inchfad, glas nr 6 är Caol Ila. Silent Swede är som många gissat en whisky från Grythyttan.

De whisky som provades:

Glas 1

Cask Speyside, 10 yo 46%, 599:-

0

poäng

Glas 2

Shinanoya Japonism 44,8%, 1495:-

83

poäng

Glas 3

Spirits Shop Ben Nevis 1997 52,3%, 1995:-

48

poäng

Glas 4

Sansibar Clans Glen Keith 1993 52,2%, 2095:-

90

poäng

Glas 5

Eldvatten Peated Highland 2005 56,7%, 995:-

65

poäng

Glas 6

Eldvatten North Islay 2008 57,7%, 995:-

112

poäng

Glas 7

Eldvatten Silent Swede Sherry Cask 2011 55,7%, 995:-

48

poäng