Årsmöte

Föreningens 129:e provning

Då är det åter dags för Årsmöte! Motioner från medlemmar till årsmötet välkomnas och skall vara styrelsen tillhanda senast 2013-02-04. Skickas till ordförande Anders Norström, anders@smad.se Du som har synpunkter på föreningens verksamhet, tag chansen, för fram din åsikt och bidra till föreningens fortsatta utveckling. Mötet är öppet för alla medlemmar och för den som önskar så går det givetvis att endast delta på årsmötet kostnadsfritt.

Provning: SWF och SMAD buteljeringar

Det går rykten om att det skulle vara svårt att få tag på bra fat. En del menar att whiskybranschen är så het att varken destillerier eller oberoende buteljerar vill släppa ifrån sig ens en droppe. Detta rykte kanske stämmer om man inte har kontakter, men det är inget som SMAD och SWF har märkt av!

Under året har vi provat några enastående fatprover, och en del av dessa har buteljerats enkom för SMADs medlemmar. Bl.a den härligt sherrytunga "Single Speyside Region" eller den fantastiskt rökiga Ardmore! Även SWF har lyckats fått tag på otroligt bra fat under året, så som den fruktiga Mannochmore eller den juliga Glenfarclas.

Kanske missade du ett släpp, kanske blev det slutsålt innan du hann med, eller kanske så har du några av dessa juveler ståendes oöppnade? Om så är fallet, så får du inte missa detta tillfälle att prova alla årets buteljeringar på en kväll!

Medlemmar anmäler sig genom inbetalning enligt nedan. Gäst anmäls till Per Eriksson, per@smad.se Betalning för gäst skall ske snarast efter meddelande om plats.

Provande som uteblir och inte avbokar får inte tillbaka avgiften samt att whiskyn anses vara förbrukad. Provningen begränsas till 105st deltagare. Registrerad betalningsdag hos plusgirot räknas som anmälningsdag.

Provningen leds av: Michael Mattsson

Whisky vi ska prova är:			Glas	Egen rank	Provn. rank
SMAD Ardmore Peated 1992/2011	19yo	50,0%
SMAD Clynelish 1997/2011	13yo	53,9%
SMAD Single Speyside Region 1995/2011	16yo	53,9%
SWF Bruichladdich 1991/2012 Callejo Cask	20yo	47,0%
SWF Caol Ila 1984/2011	26yo	55,8%
SWF Mannochmore 1991/2011	20yo	46,0%
SWF Glenfarclas 2000/2012	12yo	46,0%
Highland Park	18yo	46,0%

Tid & plats: Lördag den 16/2 kl.16.00 Scandic, Borlänge

Efter provningen serveras: Förrätt: Scandics egna silltallrik med 3 heminlagda sillar, oströra, kulpotatis samt knäckebröd. Varmrätt: Grillat majskycklingbröst med rotfruktsragu i rödvinsås inkl kaffe och chokladbit.

Pris medlem:	Provning 200:-	Provning och mat 400:- (exkl dryck till maten)
Pris icke medlem:	Provning 240:-	Provning och mat 490:- (exkl dryck till maten)
Pris matgäst:	250:-

Betalning skall vara föreningen tillhanda senast 2013-02-04.

Postgiro nr 70464-3/SMAD. Ange för vilken/vilka betalningen gäller.

Vårens återstående program, boka in dessa

2013-03-15 Provning 130 - Box Provning med Roger Melander

2013-04-06 Provning 131 - Springbank med Frank McHardy

2013-04-20 Provning 132 - Fruktdestillat

2013-05-04 Provning 133 - Japansk Superspecial med Micke Nilsson

Välkomna önskar styrelsen!