Benromach
& Gordon MacPhail
med Michael Urquhart
Föreningens
131:e provning
Den 24 maj 1895 förkunnade
tidningen Elgin Courant att i nya, fräscha och
tilltagna lokaler öppnar ett nytt familjeföretag kallat Gordon & MacPhail.
Namngett efter grundarna James Gordon och John Alexander MacPhail. I sin butik
sålde de speciellt utvalda varor som kaffe, the och sprit. Tanken var att hålla
en väldigt hög kvalitet på sina varor, men till ett väldigt humant pris! Vilket
även är Gordon & MacPhails
målsättning idag.
Företaget är fortfarande beläget i samma lokaler i Elgin som för 118 år
sedan. De är nu den ledande oberoende
buteljeraren i Skottland av single malt whisky. I sin butik erbjuds det
även årgångsviner, champagne och delikatesser från världens alla hörn.
1993 gick en dröm i uppfyllelse som alla generationer på Gordon & MacPhail har haft, nämligen att äga ett eget destilleri! Möjligheten kom när Benromach blev till salu och det fanns kapital att tillgå. De renoverade destilleriet under fem år och kunde åter öppna dörrarna 1995, med HRH Prince Charles som bandklippare.
Michael Urquhart och hans bror är tredje generationen som leder Gordon & MacPhail. Michael kom in i företaget 1981 efter att ha utbildats sig till revisor i Aberdeen. Hans farfar John Urquhart jobbade som städare i butiken när den öppnade för att sedan avancera inom företaget. Michaels far George Urquhart är grundaren till den välkända serien 'Connoisseur's Choice'. Även delar av den fjärde generationen har tagit plats i styrelsen, så familjeföretaget ser ut att må bra!
Medlemmar
anmäler sig genom inbetalning enligt nedan. Gäst anmäls till Per Eriksson,
per@smad.se Betalning för gäst skall ske snarast efter meddelande
om plats.
Provande som uteblir och inte avbokar får
inte tillbaka avgiften samt att whiskyn
anses vara förbrukad. Provningen begränsas till 140st deltagare.
Registrerad betalningsdag hos plusgirot räknas som anmälningsdag.
Provningen leds av: Michael
Urquhart
|
Whisky vi ska prova är: |
|
|
Glas
|
Egen rank |
Provn. rank |
|
Benromach |
10yo |
43,0% |
|
|
|
|
Benromach Organic |
|
43,0 % |
|
|
|
|
Benromach Peat Smoke |
|
46,0% |
|
|
|
|
Benromach |
30yo |
43,0 % |
|
|
|
|
Linkwood 1991 Cotie-Rotie |
|
45,0 % |
|
|
|
|
Speymalt Macallan 1980 |
|
43,0 % |
|
|
|
|
Tamdhu |
30yo |
43,0 % |
|
|
|
|
Old Pulteney 1980 |
30yo |
45,8 % |
|
|
|
Tid & plats: Lördagen den 6/4 kl
16.00 Scandic, Borlänge
Efter provningen serveras: Sallad och bröd Varmrätt:
Biff Café de Paris med smörstekt potatis inkl kaffe och kaka.
|
Pris medlem: |
Provning 250:- |
Provning och mat 475:- (exkl dryck till maten) |
|
Pris icke medlem: |
Provning 325:- |
Provning och mat 550:- (exkl dryck till maten) |
|
Pris matgäst: |
225:- |
|
Betalning skall
vara föreningen tillhanda senast 2013-03-26.
Postgiro nr 70464-3/SMAD. Ange för vilken/vilka betalningen
gäller.
Vårens återstående program, boka in dessa
2013-04-20
Provning 132 - Fruktdestillat
2013-05-04
Provning 133 - Japansk Superspecial med
Micke Nilsson
Välkomna önskar styrelsen!