Amrut med Ashok Chokalingam

Föreningens 137:e provning

 

Det är nästan på dagen fyra år sedan som Ashok Chokalingam häpnade oss med Amruts sensationella whisky! När vi frågade om han ville besöka oss igen så var svaret ett självklart ja!

 

Amrut är det Indiska destilleriet, beläget i staden Bangalore. 1948 när Indien blev en fristående nation grundades även Amrut av familjen Jagdale, och det är fortfarande samma familj som driver företaget idag. Amrut lanserade sin, och Indiens första single malt whisky i Glasgow 2004 och deras whisky finns nu tillgänglig i 22 länder. En fantastisk stor spridning på otroligt kort tid, men detta kommer inte som någon chock för de som smakat Amrut tidigare. För fyra år sedan när Ashok besökte oss, gick det ett sus i lokalen när det berättades att whiskyn som doftade och smakade som 12, 17, eller 21 åringar, visade sig vara blott 5-51/2 år gamla. Att whisky kan åldras så otroligt snabbt har att göra med klimatet i Indien. Faten ”andas” helt enkelt mer i varmt klimat och detta gör att whiskyn utvecklas snabbare.   

 

Ashok må låta lite rolig med sin breda indiskt accent (a la Peter Sellers) och med sina korta mått men det är en man med tyngd! Han är Amruts General Manager - International Operations. Han är otroligt kunnig och rolig som provningsledare så detta är ännu en provning du INTE får missa!

 

Du som går på provningen kommer, förutom att få en otroligt intressant upplevelse, också att få förtur på ett extremt unikt erbjudande! Men mer information om det får du först på provningen…

 

Medlemmar anmäler sig genom inbetalning enligt nedan. Gäst anmäls till Per Eriksson, per@smad.se Betalning för gäst skall ske snarast efter meddelande om plats.

Provande som uteblir och inte avbokar får inte tillbaka avgiften samt att whiskyn anses vara förbrukad. Provningen begränsas till 105st deltagare. Registrerad betalningsdag hos plusgirot räknas som anmälningsdag.

 

Provningen leds av: Ashok Chokalingam

 

Whisky vi ska prova är:

 

 

Glas

Egen rank

Provn. Rank

Amrut Greedy Angles

-

50,0 %

 

 

 

Amrut Portonova

-

62,1 %

 

 

 

Amrut Intermediate Sherry Matured

-

57,1 %

 

 

 

Amrut Kadhambam

-

50,0 %

 

 

 

Amrut Regular

-

46,0 %

 

 

 

Amrut Fusion

-

50,0 %

 

 

 

Amrut Peated

-

46,0 %

 

 

 

 

Tid & plats: Lördag den 19/10  kl 16.00 Scandic, Borlänge

Efter provningen serveras: Rödingfilé i panna toppad med marinerade skaldjur, örtslungad kulpotatis samt vitvinsås.

                                                                                                                   

Pris medlem:

Provning 200:-

Provning och mat 350:- (exkl dryck till maten)

Pris icke medlem:

Provning 300:-

Provning och mat 505:- (exkl dryck till maten)

Pris enbart matgäst:

205:-

 

 

Betalning skall vara föreningen tillhanda senast 2013-10-10.

Postgiro nr 70464-3/SMAD. Ange för vem/vilka betalningen gäller.

 

Höstens preliminära program

2013-XX-XX   Nyhetsprovning

2013-11-09   Whisky och choklad enbart för tjejer, med Janne Groth och Anders Laby

2013-11-23   Provning med Svenska Eldvatten

2013-12-14   Exklusiv provning 2

 

Välkomna önskar styrelsen!