Välkommen till Single Malt Academy of Dalecarlia
ANMÄLNINGSLÄGET
2019-11-04
Provning 207
Superspecial 2019 - Slutsåld sedan länge!
NYHETER
2019-12-12
Nu är inbjudan ut för provning 208: Sherry, mon chéri, sherry cask. Köp biljett här
2019-10-10
Provning 206
Nu är inbjudan ut för provning 206: Michters Bourbon & Rye + Cocktalis
2019-09-12
Provning 205
Nu är inbjudan ut för provning 205: Kilchoman med James Wills
2019-08-15
Nu kan du anmäla dig till höstens andra provning!
Svenska Eldvatten med Tommy och Peter
© The Single Malt Academy of Dalecarlia - 2019
Årets malt 2016
Under 2016 har SMAD genomfört 12 provningar inklusive ett klubbmästerskap. Vid dessa provningar har totalt 103 olika whisky avsmakats. De två vinnarna från varje provning har kvalificerat sig till den avslutande omröstningen om Årets Malt. Detta är tionde gången som SMAD utser en vinnare för året.
Bland de många vinnarna under 2016 var det slutligen en whisky som med klar marginal besegrade alla sina medtävlare och utsågs till Årets Malt 2016.:
Bunnahabhain 35yo/1965-2001, 53,9 %, cask 7159
En whisky som buteljerades till Feis Ile 2001. Troligen den första Feis Ile-buteljeringen över huvud taget. 10 december 2016 genomfördes en provning med gammal Bunnahabhain. Sju whisky som destillerats på 1960-talet och den åttonde destillerats 1971. Sannolikt den mest exklusiva provning av Bunnahabhain som genomförts i Sverige. Master Blender Kirstie McCallum bad att få komma till Borlänge och leda provningen, då hon tidigare bara provat ett fåtal av de whisky som var med i provningen. Eftersom den mest legendariska av alla Bunnahabhain, Auld Acquaintance, också fanns med i provningen, så var det kanske lite förvånande att den inte blev kvällens vinnare utan den som nu utsetts till Årets Malt.
Övriga whisky i topp-5 blev:
Plats 2 – Aultmore 25yo Sherrry Butt, 52,6 %, DA Rattray
Plats 3 – Bunnahabhain Auld Acquaintance 34yo/1968-2002, 43,8 %
Plats 4 – St Magdalene 19yo/1979-1998, 63,8 %, Rare Malts
Plats 5 – MiltonDuff 23yo/1966-1990, 61,4 %, Antica Casa för Marchese Spinola
Var whiskyn bättre förr? Något man kan fråga sig när man begrundar resultatet. Fyra av fem whisky är buteljerad 2002 eller tidigare. Bara Aultmore som är buteljerad i närtid. Nej snarare är det nog så, att alla dessa äldre whisky är kända för sin exceptionellt höga kvalitet och det är därför som dom intar tätpositionerna. Men all heder till Aultmore – årets runner-up – som slagit nästan alla gamla rariteter.
2017-01-17
Bernt Sjödin
Resultat 2016
Lagavulin 12yo, Special Release 2015, 56,8% | Provad 23 januari |
Laphroaig 18yo, 48 % | Provad 23 januari |
Milton Duff 23yo/1966-1990, 61,4 % | Provad 13 februari |
Longmorn 18yo/1971-1990, 58,1 % | Provad 13 februari |
Amrut, 56,5 %, SWF nr 19 | Provad 16 Mars |
Arran 17yo/1996-2014, 57,3 %, SMAD nr 16 | Provad 16 Mars |
Bunnahabhain 25yo, 46,3 % | Provad 2 April |
Bunnahabhain 18yo | Provad 2 April |
Box American Oak Peated (fatprov), 54 % | Provad 23 April |
Mackmyra Moment Fenix, 45,5 % | Provad 23 April |
St Magdalene 19yo/1979-1998 Rare Malts, 63,8 % | Provad 14 Maj |
Glenugie 30yo/1980-2011, 52,13 %, Deoch an Doras | Provad 14 Maj |
Aultmore 25yo Sherry butt, 52,6 % | Provad 3 September |
Amrut Portonova, 62,1 % | Provad 3 September |
Hellyers Road Pinot Noir Finish ca 7yo,46,2 % | Provad 4 Oktober |
Hellyers Road 12yo Bottled for SWF, 46,2 % | Provad 4 Oktober |
29.190/Laphroaig 17yo/1999, 58,1 %, 580 flaskor | Provad 29 Oktober |
3.270/Bowmore 18yo/1997, 55,8 %, 594 flaskor | Provad 29 Oktober |
Springbank Port Wood 13yo/1989-2003, 54,2 % | Provad 26 November |
Springbank Claret Wood 12yo/1997-2010, 54,4 % | Provad 26 November |
Bunnahabhain 35yo/1965-2001, 53,9 %, cask 7159, 594 flaskor | Provad 10 December |
Bunnahabhain Auld Acquaintance 34yo/1968-2002, 43,8 %, 2002 fl. | Provad 10 December |