Provning 167 Bunnahabhain

Välkommen till The Single Malt Academy of Dalecarlia

NYHETER

 

Ang Diageo Special Releases den 22/9

Provningen börjar som vanligt kl 16:00.

Menyen för kvällen är följande: Förrätt: Melon och lufttorkad skinka (prosciutto).

Varmrätt: Ugnsbakad kolja med hummersås, ärtpuré och potatisstomp.

Kaffe med Äppelstrudel och vaniljsås.

 

Inbjudan till provning 195:

Ardbeg och Mickey Heads

Nu är inbjudan ute! Läs mer här!

 

 

ANMÄLNINGSLÄGET

 

Ardbeg 2018-09-25

Anmälda 114 personer

2018-09-12

 

Sista datum för anmälan

2018-09-14

 

 

FLASKUTLÄMNING

 

Följande finns att hämta ut

 

  • SWF Cambus (sista chansen)
  • Box SMAD-buteljering

 

2018-09-23 19:00-20:00

 

För kontakt: buteljeringar@smad.se

 

© The Single Malt Academy of Dalecarlia - 2018

 

Provning 167: Bunnahabhain - 160402

De whisky som provades:

Glas 1

Deanston 18yo, 46,3 %; 1070 kr

29

poäng

Glas 2

Bunnahabhain 12yo, 46,3 %; 449 kr

42

poäng

Glas 3

Bunnahabhain 18yo, 46,3 %; 1229 kr

156

poäng

Glas 4

Bunnahabhain 25yo, 46,3 %; 3295 kr

229

poäng

Glas 5

Bunnahabhain Moine, 46,3 %; 389 kr

30

poäng

Glas 6

Bunnahabhain Toiteach, 46 %; 636 kr

50

poäng

Glas 7

Bunnahabhain Ceòbanach, 46,3 %; 719 kr

110

poäng

Glas 8

Ledaig 18yo, 46,3 %; 1272 kr

73

poäng

Provningsnoteringar Bernt Sjödin

 

Deanston 18yo, 46,3 %

Färg:Ljus guld - guld

Doft:Vanilj, gula äpplen

Smak:Söt, vanilj, kryddig/pepprig

Eftersmak:Lätt, vanilj, gula äpplen, lite pepprig, sötmatoner, ganska kort

Poäng:80

 

Bunnahabhain 12yo, 46,3 %

Färg:Mörk guld - ljus bärnsten

Doft:Torkad frukt, russintoner, sötmatoner, vaniljtoner

Smak:Sötma, torkad frukt

Eftersmak:Torkad frukt, sötma, lite kryddig

Poäng:83

Blandning av ex-sherry- och ex-bourbon-fat.

 

Bunnahabhain 18yo, 46,3 %

Färg:Mörk guld - ljus bärnsten

Doft:Fruktig, kryddig

Smak:Fruktig, lite vinös, fattoner, ger muntorrhet

Eftersmak:Medellång med fattoner och mycket fruktighet

Poäng:89

Ex-Oloroso-fat.

 

Bunnahabhain 25yo, 46,3 %

Färg:Bärnsten

Doft:Aning fat, Christmas cake

Smak:Choklad, torkad frukt, fattoner

Eftersmak:Torkad frukt, aning fat, sötmatoner, ganska lång, chokladtoner

Poäng:93

1st fill & 2nd fill sherryfat.

 

Bunnahabhain Moine, 46,3 %

Färg:Vitt vin - vatten

Doft:Rök, ungdomlig

Smak:Sälta, vanilj, rök

Eftersmak:Rök, sötma, vaniljtoner

Poäng:81

En utgåva av Bunnahabhain som finns bara i Sverige.

 

Bunnahabhain Toiteach, 46 %

Färg:Vitt vin

Doft:Rök, ungdomlig

Smak:Sötma, rökig, lite vass, vaniljtoner

Eftersmak:Rök, ungdomlig, viss fruktighet, lite sherrytoner kommer sent i eftersmaken

Poäng:77

En blandning av orökt och rökig Bunnahabhain.

 

Bunnahabhain Ceòbanach, 46,3 %;

Färg:Vitt vin

Doft:Rök, vaniljtoner

Smak:Kryddig, röktoner/rök

Eftersmak:Rök, vaniljtoner, viss ljus fruktighet/ananas el. dyl.

Poäng:83

 

Ledaig 18yo, 46,3 %;

Färg:Ljus bärnsten

Doft:Rök, multna löv (en doft som inte var så lockande)

Smak:Pepprig, lite torkad frukt, lite rök, sötma

Eftersmak:Rök- och sötmatoner, lite torkad frukt

Poäng:84

16 år på bourbonfat + 2 avslutande år på sherryfat.

 

Bernt Sjödin