Provning 129 Smad och SWF buteljeringar med Michael Mattsson

Välkommen till The Single Malt Academy of Dalecarlia

NYHETER

 

Jan Beckers - Douglas Laing

99 anmälda till provningen! Platserna går åt snabbt så skynda att anmäla dig!

 

Problem med utskicken

14/9 2017

Vi har fått in en rad klagomål om att våra inbjudningar inte har kommit fram. De flesta som upplever problem har Gmail som leverantör. Dubbelkolla gärna i skräppostmappen då det verkar som Google har ändrat sin säkerhet.

 

Jan Beckers - Douglas Laing

13/9 2017

Nu är inbjudan till Provning 183 ute! Du hittar den här

 

Oppigårds har bryggt Jubileumsölet!

13/9 2017

Oppigårds har bryggt en jubileumsöl till SMAD och SMAD:s medlemmar! Lanseras i November!

 

Whisky&Mat med Jan Groth

03-09-2017

Provning är fulltecknad!

FLASKUTLÄMNING

 

Det finns inga planerade flaskutlämningar för tillfälllet.

 

© The Single Malt Academy of Dalecarlia - 2017

 

Mikael har lovat att komma med mer information

 

De whisky som provades:

Glas 1

Highland Park 18yo, 43%

21

poäng

Glas 2

SMAD Single Speyside Region 16yo/1995-2011, 53,9%; 500:- kr

116

poäng

Glas 3

SWF Bruichladdich Callejo 20yo/1991-2012; 989:- kr

88

poäng

Glas 4

SWF Mannochmore 20yo/1991-2011, 46%; 599:- kr

30

poäng

Glas 5

SMAD Clynelish 13yo/1997-2011, 53,9%; 420:- kr

38

poäng

Glas 6

SWF Glenfarclas 12yo/2000-2012; 599:- kr

53

poäng

Glas 7

SMAD Ardmore 19yo/1992-2011, 50%; 600:- kr

55

poäng

Glas 8

SWF Caol Ila 26yo/1984-2011, 55,8%; 1095:- kr

90

poäng

Provningsnoteringar Per Eriksson

 

Highland Park 18yo, 43%

Färg: Ljus bärnsten

Doft: Torkad frukt, sötma, aning fat

Smak: Torkad frukt, fattoner, lite rök

Eftersmak: Medellång med kryddiga fattoner, lite torkad frukt och sötma

Poäng: 87

Har HP18 blivit sämre eller sviker mig mitt minne?

 

SMAD Single Speyside Region 16yo/1995-2011, 53,9%

Färg: Bärnsten

Doft: Krutrök, lite torkad frukt

Smak: Kryddig, eldig, kruttoner, torr

Eftersmak: Eldig, fat, lite russin och vanilj, chokladtoner

Poäng: 85

 

SWF Bruichladdich Callejo 20yo/1991-2012, 47%

Färg: Ljus bärnsten med rödtoner

Doft: Fattoner, vinösa toner, lite torkad frukt

Smak: Fruktig, fattoner

Eftersmak: Medellång med fruktiga vinösa toner, lite choklad

Poäng: 91

 

SWF Mannochmore 20yo/1991-2011, 46%

Färg: Ljus guld

Doft: Vanilj, gula äpplen

Smak: Vanilj, fattoner, aning tunn

Eftersmak: Vanilj, fattoner, kryddig, kort - medellång

Poäng: 80

 

SMAD Clynelish 13yo/1997-2011, 53,9%

Färg: Ljus guld

Doft: Vaniljtoner, lite kryddig

Smak: Vanilj, fattoner, torr

Eftersmak: Vanilj, eldig, lite fat, äpple, sötmatoner

Poäng: 87

 

SWF Glenfarclas 12yo/2000-2012, 46%

Färg: Bärnsten

Doft: Fikon, kryddton, lite russin

Smak: Torkad frukt, lite fat, fikon

Eftersmak: Medellång – lång med russin, fikon och lite sötma

Poäng: 88

 

SMAD Ardmore 19yo/1992-2011, 50%

Färg: Ljus guld - guld

Doft: Vanilj, tydliga röktoner

Smak: Vanilj, lite rök, ganska fyllig

Eftersmak: Rök, vanilj, kryddig, mogna äpplen

Poäng: 88

 

SWF Caol Ila 26yo/1984-2011, 55,8%

Färg: Guldfärgad

Doft: Rök, äppeltoner, vanilj

Smak: Rök, sötma, vanilj

Eftersmak: Rök, söt, vanilj, lite fat, chokladtoner

Poäng: 87

 

Provningsnoteringar Bernt Sjödin

 

Highland Park 18yo, 43%

Doft: Sötma, honung, lite rök, lite beska

Smak: Sötma, honung, choklad, lite rök, godis, vanilj

Eftersmak: Vanilj, godis, sötma, frukt, lång

Poäng: 87

 

SMAD Single Speyside Region 16yo/1995-2011, 53,9%

Doft: Krutrök, lite svavel, sherry toner, lite spritig

Smak: Sherrytoner, godis, svavel

Eftersmak: Sherry toner, lite fat, lång

Poäng: 82

 

SWF Bruichladdich Callejo 20yo/1991-2012, 47%

Doft: Fatkaraktär, vinös, taniner, kryddor, godis, choklad

Smak: Vinös, choklad, godis, sötma, torkad frukt, komplex

Eftersmak: Kryddor, frukt, godis, vanilj, fat, mycket lång

Poäng: 89

 

SWF Mannochmore 20yo/1991-2011, 46%

Doft: Sötma, honung, choklad, vanilj, frukt, kryddor, kanel ?

Smak: Kryddor, frukt, taniner, obalanserad

Eftersmak: Kryddor, frukt

Poäng: 83

 

SMAD Clynelish 13yo/1997-2011, 53,9%

Doft: Vanilj, kryddor, frukt, äpplen, lite fat

Smak: Frukt, kryddor, choklad, vanilj

Eftersmak: Kryddor, mörk choklad, vanilj

Poäng: 88

 

SWF Glenfarclas 12yo/2000-2012, 46%

Doft: Svavel, krutrök, sherry karaktär

Smak: Sötma, sherry, svavel, kryddor, torr

Eftersmak: Svavel, kryddor, lite choklad

Poäng: 82

 

SMAD Ardmore 19yo/1992-2011, 50%

Doft: Rök, godis, choklad, kryddor, fat, lite taniner

Smak: Lätt rök, lite sälta, choklad, kryddor, frukt, godis, frisk, fat

Eftersmak: Kryddor, rök, vanilj, godis, fat, lång

Poäng: 90

 

SWF Caol Ila 26yo/1984-2011, 55,8%

Doft: Rök, citrus, choklad, torr, kryddor, läder, fat, lite spritig

Smak: Choklad, rök, sälta, godis, vanilj

Eftersmak: Choklad, rök, kryddor, fat, lång

Poäng: 89

Provning 129: SMAD och SWF buteljeringar med Michael Mattsson - 130216