Provning 165 Antica Casa

Välkommen till The Single Malt Academy of Dalecarlia

NYHETER

 

Klubbmästerskap

Ägna sommaren åt att finslipa din whiskykunskaper och ge dig in i matchen den 26/8! Då går SMADs Klubbmästerskap av stapeln! Vässa pennan och var redo när inbjudan kommer ut i slutet av Juli!

 

Whisky&Mat med Jan Groth

Inbjudan till Whisky & Mat med Janne Groth kommer ut tidigt i Augusti! Håll utkik!

FLASKUTLÄMNING

 

Utlämningstillfällen av SWF25 Box och SMAD 20y Linkwood sker på följande två tidpunkter:

 

Söndag 4/6 17.00 - 18.30

Måndag 5/6 09.00 - 10.30

 

Plats, Lenngrensgatan 3 i Borlänge

 

Hälsningar Styrelsen

 

© The Single Malt Academy of Dalecarlia - 2017

 

Provning 165: Exklusivprovning nr 6 Antica Casa - 160213

Vid exklusivprovningen 13 december 2014 så sade vi bl.a. följande från styrelsen. ”En serie kallad Antica Casa som buteljerats av Sestante 1990 för Marchese Spinola är vi också på gång med. Av de totalt sex som finns så har vi fått tag på två och räknar med att inom en månad även ha en tredje flaska. Om allt gå bra kan provning ske någon gång under 2016”.

 

De sista flaskorna, Glen Gordon och Tomatin, köptes på Whisky Auction 9 maj 2015, så det gick snabbare att få tag på alla sex flaskorna än vad vi trodde i december 2014. Hur var då den här provningen? Vilket omdöme skall man ge? För min del var det ungefär som jag förväntat mig. Ingen whisky som fick (förtjänade) de högsta betygen, men en OK provning. Ungefär samma nivå som den första exklusivprovningen, Cadenhead dumpy bottles, och Flora & Fauna cask strength enligt min bedömning. För min del är den största behållningen att jag vid ett enda tillfälle fått prova alla sex whisky i serien. En ynnest som inte är så många förunnat.

De whisky som provades:

Glas 1

Glen Gordon 15yo/1974-1990, 40 %, 2880 kr

3

poäng

Glas 2

Glenlossie 17yo/1973-1990, 40 %, 3120 kr

25

poäng

Glas 3

Port Ellen 15yo/1974-1990, 40 %, 4390 kr

18

poäng

Glas 4

Tomatin 21yo/1968-1990, 40 %, 3070 kr kr

15

poäng

Glas 5

Milton Duff 23yo/1966-1990, 61,4 %, 8483 kr

117

poäng

Glas 6

Longmorn 18yo/1971-1990, 58,1 %, 8216 kr kr

101

poäng

Provningsnoteringar Bernt Sjödin

 

Glen Gordon 15yo/1974-1990, 40 %

Färg: Guldfärgad

Doft: Vanilj, gula äpplen, mycket vanilj

Smak: Vanilj, ”gräddig”

Eftersmak: Lätt, vanilj, lite kryddig, sötma

Poäng: 89

 

Glenlossie 17yo/1973-1990, 40 %

Färg: Bärnstensfärgad

Doft: Russin, torkad frukt, stor

Smak: Torr, lite torkad frukt, aning fat

Eftersmak: Russin, torkad frukt, lite russinsötma

Poäng: 90

 

Port Ellen 15yo/1974-1990, 40 %

Färg: Ljus guld - guld

Doft: Vanilj, svaga röktoner, gula äpplen

Smak: Vanilj, lite rök, torr

Eftersmak: Röktoner, vanilj, ganska lång; njutningen växer i eftersmaken

Poäng: 88

 

Tomatin 21yo/1968-1990, 40 %

Färg: Ljus guld

Doft: Vaniljtoner, gröna äpplen

Smak: Liten, torr, vaniljtoner

Eftersmak: Vanilj, kort, lite fattoner

Poäng: 83

 

Milton Duff 23yo/1966-1990, 61,4 %

Färg: Bärnsten, brun

Doft: Stor, russin, torkad frukt, sötmatoner

Smak: Torkad frukt, fattoner/fat

Eftersmak: Mycket torkad frukt, eldig, mörk choklad/mycket choklad, fattoner

Poäng: 92-93

 

Longmorn 18yo/1971-1990, 58,1 %,

Färg: Bärnsten

Doft: Torkad frukt, stor

Smak: Fattoner, kryddig, eldig

Eftersmak: Lång, torkad frukt, fattoner, ganska torr, mörk choklad

Poäng: 92

 

Bernt Sjödin