Provning 191 Plantation Rum med Alexandre Gabriel

Välkommen till Single Malt Academy of Dalecarlia

ANMÄLNINGSLÄGET


2019-05-10

Superspecial 2019

55 anmälda på 46 platser

NYHETER


2019-05-09

Nu kan du amäla ditt intresse till 2019 års Superspecial!

Gör det här


2019-04-05

Nu är inbjudan till provning 202 ute! Läs den här


2019-03-26

62 st anmälda till Provning 201.Det betyder att det finns gott om platser kvar! Anmäl dig idag


2019-03-13

Provning 201: Mario Groteklaes

Nu är inbjudan ute för provning 201!

Läs den här


2019-02-19

Årsmöte & provning 200:

Nu är inbjudan ute för provning 200 och årsmöte 2019!

Läs den här


Årsavgift 2019

Faktura är utskickad till medlemmarna via email till den emailadress medlemmen uppgav vid tecknande av medlemskap, alltså det kan vara en annan emailadress vi använder för er som medlem än den vi skickar ut inbjudningar till provningar & buteljeringar.


Har du inte mottagit faktura så titta i din "skräpmail".

FLASKUTLÄMNING


Just nu har vi inga flaskor för utlämning


För kontakt: buteljeringar@smad.se

© The Single Malt Academy of Dalecarlia - 2019

Provning 191: Plantation med Alexandre Gabriel

Plantation Rom är ett välkänt varumärke från hyllorna på Systembolaget. Dess ägare och grundare, Alexandra Gabriel, är det färre personer som känner till.


Han är en sprudlande, pratglad, fransman som verkligen älskar sina produkter. Under kvällen berättade han om hur han som ung student kom i kontakt med cognagshuset Massion Ferrands ägare. Genom sina ekonomistudier så hjälpte han Ferrand att vända röda siffror till svarta, och efter examen kom han att jobba där. Hans nära samarbete med ägaren resulterade i att han tog över firman när denna gick i pension.


Ett problem som Ferrand hade var att bli av med de använda congacsfaten. Alexandre gav sig ut på en lång försäljningsresa som tog honom från Frankrike till Skottland vidare till USA och slutligen till Karibien. Väl i Karibien så dök idén upp om att köpa fat med rom, frakta dessa till Cognac i Frankrike och slutlagra rommen på de använda cognacsfaten. Vips så var 'Plantation' fött!


De stoltserar med just konceptet att deras rom är dubbellagrad, först en tid i tropiskt klimat i Karibien och sedan en viss tid i Frankrike i Maison Ferrands svala källare.


Under kvällen fick vi ett axplock av vad Plantation och Alexandre Gabriel har att erbjuda i rom väg.


Det var en underhållande och intressant provning där Alexandres kärlek till både sina produkter till såväl sitt jobb verkligen smittade av sig.


/Henric Madsen


Inbjudan hittar du här

Underlägget hittar du här

De rom som provades:

Glas 1

Plantation Grande Reserve 46%

30

poäng

Glas 2

Plantation Single Vintage Trinidad 2003 42%

24

poäng

Glas 3

Plantation Single Cask La Reunion 15yo Porto Ruby 46%

59

poäng

Glas 4

Plantation Pineapple ”Stiggins Fancy” 40%

111

poäng

Glas 5

Plantation 20th Anniversary 40%

170

poäng

Glas 6

Plantation Single Cask Panama 8yo Red Pineau 42%

54

poäng

Glas 7

Plantation Single Cask La Reuni 12yo Rye Whiskey Cask 51,9%

11

poäng

Glas 8

Plantation Single Cask Mackmyra Rök 50%

18

poäng

Glas 9

Plantation Extreme

0

poäng