Provning 84 Islay Festival 2008

Välkommen till Single Malt Academy of Dalecarlia

ANMÄLNINGSLÄGET


2019-11-04

Provning 207

Superspecial 2019 - Slutsåld sedan länge!

NYHETER


2019-10-10

Provning 206

Nu är inbjudan ut för provning 206: Michters Bourbon & Rye + Cocktalis

Köp biljett här


2019-09-12

Provning 205

Nu är inbjudan ut för provning 205: Kilchoman med James Wills

Köp biljett här


2019-08-15

Nu kan du anmäla dig till höstens andra provning!
Svenska Eldvatten med Tommy och Peter

Läs mer här



© The Single Malt Academy of Dalecarlia - 2019

Provning 084: Islay Festival - 081011

Whiskyn till denna provning köptes in under en resa till Islay. Läs mer här.


Den inbjudan som skickades ut


De whisky som provades:

Glas 1

Bruichladdich X4+1, 65,4%, 594:- kr (50 cl)

1

poäng

Glas 2

Bowmore 8Y/2000, 57,4%, 960:- kr

8

poäng

Glas 3

Bunnahabhain 21Y/1986, 46,7%, 2510:-kr

108

poäng

Glas 4

Lagavulin 16Y, 43%, 549:- kr; referens

-

poäng

Glas 5

Laphroaig Càirdeas, 55%, 649:- kr

78

poäng

Glas 6

Ardbeg Renaissance, 55,9%, 549:- kr

113

poäng

Glas 7

Lagavulin 15Y/1993, 52,9%, 720:- kr

118

poäng

Provningsnoteringar Per Eriksson


Bruichladdich X4+1, 65,4%, 594:- kr (50 cl)

Destillerad 4 gånger, lagrad ett år, d.v.s. ännu ej en whisky.

Doft:                     Ung, spritig, fruktig, bröd, malt

Smak:                  Ung, spritig, äpplen, frukt, kola, vanilj

Eftersmak:           Frukt, kola, relativt kort

Poäng:                 84


Bowmore 8Y/2000, 57,4%, 960:- kr

Lagrad på Bordeauxfat under hela mognadstiden.

Doft:                     Lätt rök, lavendel, fruktig, söt, lakrits, julkaka

Smak:                  Rök, lakrits, antydan till svavel, lite lavendel, viss bitterhet

Eftersmak:           Bitter, gummi, medellång

Poäng:                 85


Bunnahabhain 21Y/1986, 46,7%, 2510:-kr

Doft:                     Mjuk, fin, söt, sherry, frukt, blommor, jul, fikon

Smak:                  Mjuk, jul, fikon, sherry, frukter, lätt ek

Eftersmak:           Jul, frukt, blommor, ek, lång

Poäng:                 93

                         

Lagavulin 16Y, 43%, 549:- kr; referens

Doft:                     Rök, tjära, choklad, lätt ek

Smak:                  Rök, tjära, choklad

Eftersmak:           Rök, choklad, medellång

Poäng:                 83


Laphroaig Càirdeas, 55%, 649:- kr

Totalt 12000 flaskor varav 3600 såldes I Sverige.

Doft:                     Rök, mycket söt, kola, jod, lätt spritig

Smak:                  Rök, söt, kola, frukter

Eftersmak:           Rök, kola, sötma, medellång

Poäng:                 85


Ardbeg Renaissance, 55,9%, 549:- kr

Doft:                     Rök, söt, ljus choklad

Smak:                  Rök, söt, ljus choklad, nötter, kryddor

Eftersmak:           Rök, nötig, kryddor, medellång

Poäng:                 86


Lagavulin 15Y/1993, 52,9%, 720:- kr

Doft:                     Lätt spritig, rök, tjära, lite choklad, taniner

Smak:                  Rök, choklad, lätt tjära, viss ek

Eftersmak:           Choklad, rök, ek

Poäng:                 89


Provningsnoteringar Bernt Sjödin


Bruichladdich X4+1, 65,4%, 594:- kr (50 cl)

Destillerad 4 gånger, lagrad ett år, d.v.s. ännu ej en whisky.

Färg:                    Ljus – vitt vin

Doft:                     Spritig, frukttoner, blommig

Smak:                  Vanilj, spritig, kryddig

Eftersmak:           Lång med kryddighet. Förvånansvärt måttlig spritighet med tanke på åldern.

Poäng:                 60


Bowmore 8Y/2000, 57,4%, 960:- kr

Lagrad på Bordeauxfat under hela mognadstiden.

Färg:                    Bärnstensfärgad

Doft:                     Vinös, röktoner, fattoner, karamell

Smak:                  Rökig, fyllig, sötma, torkade frukter, fattoner, vaniljtoner

Eftersmak:           Lång med röktonad torkad frukt och sötma

Poäng:                 83


Bunnahabhain 21Y/1986, 46,7%, 2510:-kr

Färg:                    Mörk bärnsten

Doft:                     Torkad frukt, choklad

Smak:                  Sötma, fattoner, torkad frukt, choklad

Eftersmak:           Lång med choklad och torkad frukt

Poäng:                 90

En av de bästa Bunnahabhain jag provat.


Lagavulin 16Y, 43%, 549:- kr; referens

Färg:                    Bärnsten

Doft:                     Rökig – torvrök

Smak:                  Fyllig, rökig, torkad frukt, svaga fattoner

Eftersmak:           Lång med härlig rökighet och ganska mycket torkade frukter

Poäng:                 89


Laphroaig Càirdeas, 55%, 649:- kr

Totalt 12000 flaskor varav 3600 såldes I Sverige.

Färg:                    Guld – ljus guld

Doft:                     Torvrök

Smak:                  Torvrökig, torkade frukter, aning sötma, små fattoner

Eftersmak:           Lång med torvrökighet och aning sötma

Poäng:                 89


Ardbeg Renaissance, 55,9%, 549:- kr

Färg:                    Ljus, vitt vin

Doft:                     Rökighet som dominerar

Smak:                  Rökig – skinktoner, torkad frukt

Eftersmak:           Lång, rökig, fruktig, vissa vaniljtoner som växer

Poäng:                 91


Lagavulin 15Y/1993, 52,9%, 720:- kr

Färg:                    Bärnsten

Doft:                     Torvrök, viss torkad frukt, stor

Smak:                  Fyllig, rund, rökig, vaniljtoner, torkad frukt, sötma

Eftersmak:           Lång med honungssötma och rök

Poäng:                 92