Provning 12 Övriga världen

Välkommen till The Single Malt Academy of Dalecarlia

22/11 18.30 - 19.30

26/11 09:30 - 10:30

26/11 18:30 - 19:30

28/11 18:30 - 19:30

29/11 07:00 - 07:30

 

Följande finns att hämta ut:

  • SWF t.o.m. Kilchoman
  • SMAD buteljer t.o.m. Linkwood
  • Provning t.o.m. #184 Glenfarclas

 

Adress för utlämning är:

Lenngrensgatan 3 i Borlänge

FLASKUTLÄMNING

 

NYHETER

 

Inbjudan till Euan Mitchell och Arran

31/10 2017

Nu är inbjudan ute till Arranprovningen! Läs den här!

 

Inbjudan till Ashok Chokalingam med Amrut

20/10 2017

Nu är inbjudan ute till Amrutprovningen! Läs den här

 

ISLAY Tur/Retur

17/10 2017

Nu är resan fulltecknad! Men du kan fortfarande anmäla ditt intresse, du hamnar då på reservlistan. Du anmäler dig på denna länk.

 

NYTT MAILSYSTEM

16/10 2017

Vi ska byta till ett nytt mailsystem. Anmäl dig på denna länk

 

ISLAY Tur/Retur

13/10 2017

Intresseanmälan för Islayresan 2018 har nu gått ut!

Läs mer och anmäl dig här

 

Oppigårds har bryggt

Jubileumsölet!

13/10 2017

Nu har mer information kommit ang SMAD's Jubileumsöl!

Läs mer här

 

 

 

© The Single Malt Academy of Dalecarlia - 2017

 

Provning 012: Övriga Världen - 990917

Interiörbild med SMAD-emblemet

 

Provningen hade samlat 67 stycken nyfikna provande, varav endast 8 gäster. De flesta tyckte att provningen var intressant såtillvida att det var ovanliga sorter, se nedan. Många ansåg dessutom att några mycket prisvärda alternativ till skotsk whisky stod att finna bland dagens deltagare.

 

Vinnare blev irländska Connemara som i sin rökiga, gåpåiga stil vann många beundrare. Dagens stora överraskning blev helt klart den franska Armoric, en mycket trevlig bekantskap i sötaktigt parfymerad, rökig stil.

 

Ett 10-tal röster hamnade i Nya Zeeland. Lammerlaw är välgjord men kanske väl tam. Den japanska representanten fick några ströröster.

 

Glen Kella fick ingen röst, det gjorde inte heller den skotska referenswhiskyn - Glenfiddich!

 

Glenfiddich 327:-

 

Speyside, Skottland

Referenswhisky

Färg: Blek, halmgul färg.

Doft: Blyg, menlös doft av spannmål och frukt. Kola.

Smak: Smakar vanilj, kola och säd. Liten fruktighet. Kort eftersmak

 

Glen Kella 8 YO ca 290:-

 

Isle of Man, England

Vatted Malt Whiskey

Färg: Vattenklar.

Doft: Sötaktig spritdoft, inslag av säd och liten fruktighet.

Smak: Fruktig smak med tydliga influenser av Explorer. Hög fenolalkoholhalt. Kort, otrevlig eftersmak.

 

 

 

 

Suntory Pure Malt Yamazaki 12 YO 495:-

 

Japan

Färg: Gyllengul.

Doft: Bred doft med Sherrytoner. Rik med inslag av pomerans. Doftar Bourbon

Smak: Maltig smak av medellängd. Len, rund och harmlös

 

 

 

 

Armoric ca 250 :-

 

Armoric

Bretagne, Frankrike

Färg: Svagt gyllengul.

Doft: Häftig doft av charkuterier. Tydligt rökig med inslag av parfym. Elegant sötma.

Smak: Finstämd rökig smak med liten spritighet som indikerar ungdom. Frisk, fruktig med viss längd och avrundande sötma.

 

 

 

 

 

Lammerlaw Single Malt 10 YO ca 320:-

 

Sydön, Nya Zeeland

Färg: Halmgul.

Doft: Smörig doft med tydligt inslag av äppeljuice. Svagt rökig. Trevlig.

Smak: Fruktig smak med mandeltoner. Halvtorr, litet spritig, men balanserad avslutning.

 

 

Connemara Pure Pot Still Peated Single Malt ca 340:-

 

Irland

Färg: Gul med gyllene toner.

Doft: Rökig doft (påminnande om Laphroaig). Fattoner och malt kompletterar. Liten sötma.

Smak: Söt smak med lena röktoner, relativt torr, bra längd. Torr eftersmak med antydan till sälta. Ett bra Islay-alternativ