Provning 8 Islay

Välkommen till The Single Malt Academy of Dalecarlia

NYHETER

 

Klubbmästerskap

Ägna sommaren åt att finslipa din whiskykunskaper och ge dig in i matchen den 26/8! Då går SMADs Klubbmästerskap av stapeln! Vässa pennan och var redo när inbjudan kommer ut i slutet av Juli!

 

Whisky&Mat med Jan Groth

Inbjudan till Whisky & Mat med Janne Groth kommer ut tidigt i Augusti! Håll utkik!

FLASKUTLÄMNING

 

Utlämningstillfällen av SWF25 Box och SMAD 20y Linkwood sker på följande två tidpunkter:

 

Söndag 4/6 17.00 - 18.30

Måndag 5/6 09.00 - 10.30

 

Plats, Lenngrensgatan 3 i Borlänge

 

Hälsningar Styrelsen

 

© The Single Malt Academy of Dalecarlia - 2017

 

Provning 008: Islay provning - 981212

Ardbeg 1975 540:-

Whiskyn släpptes från destilleriet i månadsskiftet oktober-november 1998, varför det sannolikt var Sverigepremiär för provning av den.

 

Doft: Rökig, blommig, söta toner, frisk, chokladton, komplex.

Smak: Fyllig, oljig, något eldig, lång torr kryddig rökighet.

Utsågs till provningens mest omtyckta whisky.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Bowmore 17 YO 559:-

Av många ansedd som den bästa whiskyn från Bowmore.

 

Doft: Sötma, aning malt, viss rökighet, komplex

Smak: Fyllig, aning oljig, utvecklar tydlig röksmak och har en lång eftersmak.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Bunnahabhain 12 YO 349:-

Den minst rökiga av alla Islay whisky.

 

Doft: Aning sötma, maltig

Smak: Touch av sötma, frisk, eldig, medellång med svag rökton.

Enligt Systembolaget: Eldig, torr, jordig smak med tydlig fatkaraktär och inslag av te. Lång aningen bitter eftersmak. Klubbens medlemmar röstade efter provningen fram Bunnahabhain som dagens mest prisvärda whisky.

 

 

 

 

 

Caol Ila 1990 530:-

 

Doft: Rökig, medicin

Smak: Lätt-medelfyllig med ganska lång smak med tydlig rökton. Känns fortfarande något ung.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Port Ellen 1976 ca 900:-

Denna whisky har tappats på flaska 1998 av Signatory. Totalt tappades endast 252 flaskor. Vi hade lyckan att få avnjuta nummer 129 och 131 i serien.

 

Doft: Aning sötma, rök, medicinton

Smak: Medelfyllig, torr och frisk, medellång-lång med rökighet, sälta i finishen.