Provning 16 Alan Watson

Välkommen till The Single Malt Academy of Dalecarlia

NYHETER

 

Jan Beckers - Douglas Laing

99 anmälda till provningen! Platserna går åt snabbt så skynda att anmäla dig!

 

Problem med utskicken

14/9 2017

Vi har fått in en rad klagomål om att våra inbjudningar inte har kommit fram. De flesta som upplever problem har Gmail som leverantör. Dubbelkolla gärna i skräppostmappen då det verkar som Google har ändrat sin säkerhet.

 

Jan Beckers - Douglas Laing

13/9 2017

Nu är inbjudan till Provning 183 ute! Du hittar den här

 

Oppigårds har bryggt Jubileumsölet!

13/9 2017

Oppigårds har bryggt en jubileumsöl till SMAD och SMAD:s medlemmar! Lanseras i November!

 

Whisky&Mat med Jan Groth

03-09-2017

Provning är fulltecknad!

FLASKUTLÄMNING

 

Det finns inga planerade flaskutlämningar för tillfälllet.

 

© The Single Malt Academy of Dalecarlia - 2017

 

Provning 016: Alan Watson Swedish Whisky Society - 000318

Lördagen 18 mars hade föreningen besök av Alan Watson från restaurang Oxen i Stockholm. Alan ledde en provning av fem direktimporterade whisky. De provade whiskies var samtliga cask strengh och varierade i ålder mellan 17 och 31 år.

 

De 30 medlemmar som deltog i provningen var överens om att det var en av de mest högkvalitativa och framförallt jämna provningar som genomförts.

 

Millburn (Cadenhead) 22 YO, CS 59,8% ca 900:-

Färg: Blekgul mot guld.

Doft: Stor maltig doft med tydlig rökton.

Smak: Medelfyllig till fyllig smak med viss oljighet och rökighet. Eftersmaken var lång med pepprig rökighet.

 

Glen Devron (Private Bottling) 17 YO, CS 60% ca 700:-

Färg: Gyllene med bärnstenston.

Doft:. Doft med en aning rök och mineralton med dragning mot svavel.

Smak: Medelfyllig smak med viss bitterhet, sälta och mineralton. Medellång till lång eftersmak med viss bitterhet.

 

Duffton Glenlivet (Cadenhead) 18 YO, CS 57,1% ca 850:-

Färg: Bärnsten med grönton.

Doft: Stor, komplex doft med vaniljsötma och honung.

Smak: Fyllig smak med sherryton, sötma, viss rökighet och aningen träton. Lång eftersmak med rökig sherryton.

 

Glen Grant (Adelphi) 31 YO, CS 57,7% ca 2500:-

Färg: Bärnsten med grönton.

Doft:. Stor, komplex doft med sötma och träton.

Smak: Medelfyllig till fyllig smak med pepprig rökighet och aningen träton. Lång eftersmak med torr rökighet kombinerad med träton. Ingen överdriven träighet.

 

Port Ellen (Adelphi) 24 YO, CS 56% ca 1600:-

Färg: Blekt gyllene.

Doft:. Stor doft med tydlig maltig rökighet och tobak.

Smak: Medelfyllig smak med torr rökighet och tobak.