Provning 42 Cigarrer och dryck

Välkommen till Single Malt Academy of Dalecarlia

NYHETER

 

Inbjudan till provning 199: PNA med Folke Andersson

Nu är inbjudan ute! Läs mer här!

 

Årsavgift 2019

Faktura är utskickad till medlemmarna via email till den emailadress medlemmen uppgav vid tecknande av medlemskap, alltså det kan vara en annan emailadress vi använder för er som medlem än den vi skickar ut inbjudningar till provningar & buteljeringar.

 

Har du inte mottagit faktura så titta i din "skräpmail".

 

Inbjudan till provning 198:Lura hjärnan med Thomas Sundblom

Nu är inbjudan ute! Läs mer här!

ANMÄLNINGSLÄGET

 

30 platser återstår till PNA

med Folke Andersson,

Provning 199

190123

FLASKUTLÄMNING

 

 

 

Just nu har vi inga flaskor för utlämning

 

 

 

 

 

För kontakt: buteljeringar@smad.se

 

© The Single Malt Academy of Dalecarlia - 2018

 

Provning 042: Cigarrer choklad och drycker - 040403

Cigarr, choklad och drycker

Det var temat vid specialprovningen 3 april 2004. Provningen leddes på ett strålande sätt av ”livsnjutaren” Christer Hedwall från Stockholm. Han gav oss en spännande och djup inblick framför allt i cigarrens värld. Tyvärr var det endast 20 medlemmar som kommit för att deltaga i denna, mycket annorlunda, njutningsupplevelse.

Som whiskyälskare så tvingas man än en gång konstatera, att whisky är inte den perfekta drycken till cigarr. Överlägset bäst var den rom som provades; El Dorado Special Reserve 21Y. Ett fynd för sina 599:- kr. Cognacen, Hine Cigarr Reserve, passade också bra. Bland whiskyn var Dalmore Cigar Malt på gränsen till OK medan Aberlour a´Bunadh helt föll ur ramen (vilket vi i styrelsen inte hade väntat oss).

 

Chokladen då? För mig personligen så lämnade den inga större bestående intryck. Var kanske för fokuserad på cigarren.

Några ord om Christer Hedwall. En oerhört kunnig person på såväl olika drycker som cigarr och choklad. Med sin restaurangbakgrund så har han skaffat sig en provningsteknik som han även tillämpar på cigarrer. Blir lite annorlunda än om man är enbart cigarrexpert. Vill du veta lite mer om Christer, så kan du gå in på hans hemsida www.hedwall.net

 

För de som vill veta mer om cigarrer rekommenderade Christer följande hemsidor www.cigaracademyofscandinavia.net och www.caos.se

 

2004-04-18

Bernt Sjödin