Provning 42 Cigarrer och dryck

Välkommen till The Single Malt Academy of Dalecarlia

NYHETER

 

Inbjudan till provning 192:

Nya Styrelsens Favoriter

Nu är inbjudan ute för provning 192.

Läs inbjudan här

 

Inbjudan till 2018 års Exklusivprovning är ute nu!

Läs mer och anmäl dig här

 

Inbjudan till provning 191:

Plantation Rum med Alexandre Gabriel

Nu är inbjudan ute till provning 191! Läs mer här

 

The Whisky Show 2018

Sugen att åka till London och The Whisky Show? Nu finns det ett erbjudande ute att åka med SMAD. Läs mer här!

 

ANMÄLNINGSLÄGET

 

Diageo Special Releases

Provningen är fulltecknad!

Kölista finns.

Anmälan stänger 1/5

 

2018-04-12

 

Provning 192

Nya Styrelsens Favoriter

28 st

12 st Mat

 

2018-05-01

FLASKUTLÄMNING

 

Följande finns att hämta ut:

 

  • Caol Ila

 

För kontakt: buteljeringar@smad.se

 

© The Single Malt Academy of Dalecarlia - 2018

 

Provning 042: Cigarrer choklad och drycker - 040403

Cigarr, choklad och drycker

Det var temat vid specialprovningen 3 april 2004. Provningen leddes på ett strålande sätt av ”livsnjutaren” Christer Hedwall från Stockholm. Han gav oss en spännande och djup inblick framför allt i cigarrens värld. Tyvärr var det endast 20 medlemmar som kommit för att deltaga i denna, mycket annorlunda, njutningsupplevelse.

Som whiskyälskare så tvingas man än en gång konstatera, att whisky är inte den perfekta drycken till cigarr. Överlägset bäst var den rom som provades; El Dorado Special Reserve 21Y. Ett fynd för sina 599:- kr. Cognacen, Hine Cigarr Reserve, passade också bra. Bland whiskyn var Dalmore Cigar Malt på gränsen till OK medan Aberlour a´Bunadh helt föll ur ramen (vilket vi i styrelsen inte hade väntat oss).

 

Chokladen då? För mig personligen så lämnade den inga större bestående intryck. Var kanske för fokuserad på cigarren.

Några ord om Christer Hedwall. En oerhört kunnig person på såväl olika drycker som cigarr och choklad. Med sin restaurangbakgrund så har han skaffat sig en provningsteknik som han även tillämpar på cigarrer. Blir lite annorlunda än om man är enbart cigarrexpert. Vill du veta lite mer om Christer, så kan du gå in på hans hemsida www.hedwall.net

 

För de som vill veta mer om cigarrer rekommenderade Christer följande hemsidor www.cigaracademyofscandinavia.net och www.caos.se

 

2004-04-18

Bernt Sjödin