Provning 156 Flora & Fauna

Välkommen till The Single Malt Academy of Dalecarlia

NYHETER

 

Inbjudan till provning 192:

Nya Styrelsens Favoriter

Nu är inbjudan ute för provning 192.

Läs inbjudan här

 

Inbjudan till 2018 års Exklusivprovning är ute nu!

Läs mer och anmäl dig här

 

Inbjudan till provning 191:

Plantation Rum med Alexandre Gabriel

Nu är inbjudan ute till provning 191! Läs mer här

 

The Whisky Show 2018

Sugen att åka till London och The Whisky Show? Nu finns det ett erbjudande ute att åka med SMAD. Läs mer här!

 

ANMÄLNINGSLÄGET

 

Diageo Special Releases

Provningen är fulltecknad!

Kölista finns.

Anmälan stänger 1/5

 

2018-04-12

 

Provning 191

Plantation

82 st

27 st Mat

 

2018-04-17

FLASKUTLÄMNING

 

Följande finns att hämta ut:

 

  • Caol Ila

 

För kontakt: buteljeringar@smad.se

 

© The Single Malt Academy of Dalecarlia - 2018

 

Provning 156: Flora & Fauna Cask Strength - 150328

Mer info kommer inom kort

Glas 1

Blair Athol 1980/1997, 55,5 %, flaska 00451

25

poäng

Glas 2

Clynelish 1982/1997, 57,7 %, flaska 2010

23

poäng

Glas 3

Aultmore 1983/1997, 58,8 %, flaska 1336

3

poäng

Glas 4

Linkwood 1983/1997, 59,8 %, flaska 579

12

poäng

Glas 5

Aberfeldy 1980/1997, 62,0 %, flaska 1576

26

poäng

Glas 6

Dailuaine 1980/1997, 63,0 %, flaska 435

38

poäng

Glas 7

Mortlach 1989/1997, 63,1 %, flaska 832

43

poäng

Glas 8

Rosebank 1981/1997, 63,9 %, flaska 825

55

poäng

Glas 9

Caol Ila 1981/1997, 63,8 %, flaska 1143

18

poäng

Provningsnoteringar Bernt Sjödin

 

Blair Athol 1980/1997, 55,5 %

Färg: Bärnsten

Doft: Russin, torkad frukt, ganska stor

Smak: Russin, torkad frukt, kryddig, eldig

Eftersmak: Mycket torkad frukt, eldig, torr, lite fat

Poäng: 92

 

Clynelish 1982/1997, 57,7 %

Färg: Ljus guld, vitt vin

Doft: Vanilj, gula äpplen

Smak: Vanilj, torr, fattoner, eldig

Eftersmak: Kryddig, vanilj

Poäng: 89

 

Aultmore 1983/1997, 58,8 %

Färg: Bärnsten

Doft: Torkad frukt – russin, aning fat, ganska stor

Smak: Fikon, kryddig, ganska stor

Eftersmak: Medellång, russin, sötma, chokladtoner

Poäng: 90

Fat: Bourbon + ca 30 % sherry

 

Linkwood 1983/1997, 59,8 %

Färg: Bärnsten med gröntoner

Doft: Fikon – russin, stor, sötmatoner, fattoner

Smak: Sötma, mycket torkad frukt, kryddig

Eftersmak: Medellång – lång, torkad frukt, sötma, lite fat, choklad

Poäng: 93

Fat: Bourbon +sherry + sherryfinish 1st fill Oloroso

 

Aberfeldy 1980/1997, 62,0 %

Färg: Ljus guld - guld

Doft: Vanilj, alkoholstinn, gröna äpplen

Smak: Söt, vanilj, eldig

Eftersmak: Eldig, vanilj, gula äpplen

Poäng: 84

Fat: 100 % 1st fill bourbon

 

Dailuaine 1980/1997, 63,0 %

Färg: Mörk guld – ljus bärnsten

Doft: Vanilj, äpple, alkoholtoner

Smak: Vanilj, fat, eldig

Eftersmak: Eldig, vanilj, äpple, lite sötma; blev mer balanserad med lite vatten

Poäng: 88 (med vatten)

Fat: ??

 

Mortlach 1989/1997, 63,1 %

Färg: Mörk guld – ljus bärnsten

Doft: Vanilj, äpple, alkoholtoner

Smak: Vanilj, kryddig, eldig

Eftersmak: Medellång – lång med vanilj, fattoner och lite sötma

Poäng: 89

Fat: 100 % bourbon; buteljerad för Whisky Exchange

 

Rosebank 1981/1997, 63,9 %

Färg: Mörk guld – ljus bärnsten

Doft: Vanilj, äpple, alkoholtoner

Smak: Vanilj, kryddig, eldig

Eftersmak: Medellång – lång med vanilj, fattoner och lite sötma

Poäng: 89

Fat: 100 % bourbon; buteljerad för Whisky Exchange

 

Mortlach 1989/1997, 63,1 %

Färg: Mörk guld – ljus bärnsten

Doft: Vanilj, äpple, alkoholtoner

Smak: Vanilj, kryddig, eldig

Eftersmak: Medellång – lång med vanilj, fattoner och lite sötma

Poäng: 89

Fat: 100 % bourbon; buteljerad för Whisky Exchange

 

Caol Ila 1981/1997, 63,8 %

Färg: Mörk guld – ljus bärnsten

Doft: Vanilj, äpple, alkoholtoner

Smak: Vanilj, kryddig, eldig

Eftersmak: Medellång – lång med vanilj, fattoner och lite sötma

Poäng: 89

Fat: 100 % bourbon; buteljerad för Whisky Exchange

 

 

De whisky som provades: