Välkommen till Single Malt Academy of Dalecarlia
NYHETER: 2024-08-16 Inbjudan ute till Agitator med Oskar Bruno | 024-07-25 Inbjudan ute till Whiskykräftskiva med Hasse Nilsson
NYHETER
2021-02-25
Nu är inbjudan ute till GlenAllachie Single Casks provningen!
2021-02-20
Nu är inbjudan ute till Superspecial 2021!
2021-02-17 kl 09:00
Snart är det dags för årsmöte och efterföljande provning. Till provningen finns det endast 3 platser kvar
2021-02-17
Adelphi/Ardnamurchan är nu slutsåld!
2021-02-17
Nu finns det endast 6 platser kvar till Ardbegprovningen i September!
2021-01-30
Inbjudan till Adelphi / Ardnamurchan med Alex Bruce och Jenny Karlsson är nu ute!
Läs mer och köp biljett här!
2021-01-24
Imorgon kl 10:00 släpps biljetterna till 2021 års exklusivprovning: Ardbeg
2021-01-21
Glenfarclasprovningen är nu slutsåld!
2021-01-20
Inbjudan till Glenfarclas med Callum Fraser är nu ute!
2021-01-02 kl. 15:39
Exklusivprovningen Talisker är nu slutsåld
2021-01-02 kl. 13:10
Inbjudan till Talisker Exklusivprovningen är nu ute.
2020-12-20
Inbjudan till Old Train Line från JWWW är nu ute!
2020-11-26
Provningen Johnnie Walker 200 år är nu slusåld!
2020-11-18
Inbjudan till Johnnie Walker 200 år med Mikael Lundén är nu ute!
© The Single Malt Academy of Dalecarlia - 2021
Så var då äntligen den stora dagen här! En häftig Ardbegprovning som Sverige sannolikt aldrig tidigare skådat och 104 SMAD-medlemmar på plats. Nio whisky som destillerats på 1970-talet samt nykomlingen Alligator Committee Reserve. Två olika Provenance och Ping 1 fanns med i startfältet. Alla tre riktiga rariteter. Dagen till ära hade destillerichefen Michael Heads rest till Sverige några dagar tidigare än "nödvändigt" för att vara med och leda vår fantastiska Ardbegprovning. Torsdag - lördag veckan efter var Micky i Nacka på öl- och whiskymässan. Vi fick ett OK från såväl Micky som den svenska importören Moët Hennessy redan vid 2011 års Nackamässa. Sedan lyckades dom också ganska snabbt övertyga huvudkontoret hur förträffligt det skulle vara om Micky åkte till Borlänge. Andra gången som Micky besökte oss. Extra kul vid den här provningen att Micky tidigare inte provar hälften av kvällens whisky. Något som också visar på att det var unik whisky.
Själva provningen var lite annorlunda än de flesta andras provningar som SMAD genomfört. En kort introduktion på fem minuter om Ardbeg. Sen startade den verkliga provningen och Micky beskriv varje whisky på ett avslappnat sätt. Något som också skapade en skön och avslappnad atmosfär och där frågorna haglade i luften. Har aldrig varit med om så många frågor vid så många deltagare. Och jag hade sagt till Micky före provningen att dt blir nog inte många frågor när det är så många deltagare. Tänk så fel man (jag) kan ha.
Provningen var en fantastisk upplevelse där den ena häftiga upplevelsen avlöstes av en ny. När jag tänker tillbaka på vad jag varit med om i provningssammanhang, så överglänste detta alla andra provningar jag varit med om. Otroligt svårt att plocka ut de whisky som var bäst med så många bra whisky. Konstaterade att jag hade ett antal medsystrar och -bröder när det gällde såväl nivån på provningen som svårigheter att plocka fram dem whisky som var bäst för kvällen. Var faktiskt förvånad att jag efter snart 20 års maltwhisky upplever min bästa provning någonsin. Jag har upplevt provningar med några fantastiska whisky men aldrig så många fantastiska whisky vid samma tillfälle. Finns det något i framtiden som kan överträffa den här provningen?
Som nämndes inledningsvis så var vi 104 SMAD-medlemmar och Michel Heads. Och provningen var inte billig. Den näst dyraste i SMAD:s historia; 1.300 kr/deltagare. Helt otroligt att så många medlemmar trots prisnivån inte lät sig avskräckas utan ville vara med om en oförglömlig upplevelse. Men det konstaterades, att värdet på den whisky vi konsumera var ca 185.000 kr, d.v.s. ca 1.800 kr/deltagare. En verklig utmaning för styrelsen - hur skall detta kunna överträffas?
Slutligen också ett tack till vår ordförande Anders Norström som var såväl idégivare som inköpare av de flesta whisky som vi provade. Jag börjar misstänka att han är en ännu större Ardbegfan än vad jag själv är. Kan det vara möjligt?
Bernt Sjödin
Glas 1 | Ardbeg Alligator Commitee Reserve 2011 51,2%, 799:- | 7 | poäng |
Glas 2 | Ardbeg Lord of the Isles 25Y 2006 46%, 3000:- | 27 | poäng |
Glas 3 | Ardbeg 1974/2000 55% Provenance, 10000:- | 49 | poäng |
Glas 4 | Ardbeg 1974/1997 55,6% Provenance, 10000:- | 63 | poäng |
Glas 5 | Ardbeg 1972/2004 Cask 3038 Bourbon Hogshead 44,2%, 7919:- | 43 | poäng |
Glas 6 | Ardbeg 1972/2004 Cask no.2780 Ping 1 51,4%, 15000:- | 101 | poäng |
Glas 7 | Ardbeg 1974/2006 Cask no.4547 Bourbon Hogshead 48,0%, 6755:- | 94 | poäng |
Glas 8 | Ardbeg 1976/2004 Cask no.2398 51,4%, 7205:- | 55 | poäng |
Glas 9 | Ardbeg 1976/2008 Cask no.2397 52,4%, 6795:- | 25 | poäng |
Glas 10 | Ardbeg 1976/2002 Cask no.2396 53,5%, 9000:- | 90 | poäng |
Provningsnoteringar Per Eriksson
Ardbeg Alligator Commitee Reserve 2011 51,2%
Doft: Mild rök, sötma, choklad, vanilj, kryddor, sälta
Smak: Sälta, rök, kryddor, vanilj, sötma, nötter med vatten
Eftersmak: Rök, sälta, vanilj, kryddor, choklad, nötter
Poäng: 86
Ardbeg Lord of the Isles 25Y 2006 46%
Doft: Choklad, lätt rök, vanilj, godis, frukter
Smak: Choklad, rök, vanilj, godis, nötter, kryddor, ek
Eftersmak: Fat, rök, sälta, choklad, vanilj, nätter, kryddor mycket lång
Poäng: 95
Ardbeg 1974/2000 55% Provenance
Doft: Vanilj, sötma, lite rök, sälta, finstämd
Smak: Sälta, choklad, fat, rök, godis, vanilj
Eftersmak: Vanilj, rök, godis, ek, sälta, lång
Poäng: 94
Ardbeg 1974/1997 55,6% Provenance
Doft: Choklad, rök, lite sälta, kryddor, lite spritig, frukter, nötter, vanilj
Smak: Rök, godis, choklad, spritig, lite parfym, sälta, peppar
Eftersmak: Rök, choklad, parfym, ek, vanilj, nötter, kryddor, lång
Poäng: 94
Ardbeg 1972/2004 Cask 3038 Bourbon Hogshead 44,2%
Doft: Rök, choklad, fat, vanilj, kryddor, ek
Smak: Rök, sälta, vanilj, godis, ek, choklad, kryddor
Eftersmak: Rök, vanilj, ek, sötma, sälta, choklad, lång
Poäng: 95
Ardbeg 1972/2004 Cask no.2780 Ping 1 51,4%
Doft: Rök, choklad, fat, godis, sälta, fruktig
Smak: Rök, choklad, godis, vanilj, ek, sötma, kryddor
Eftersmak: Rök, sälta, choklad, godis, nötter, vanilj, kryddor, ek, lång
Poäng: 96
Ardbeg 1974/2006 Cask no.4547 Bourbon Hogshead 48,0%
Doft: Rök, choklad, vanilj, godis, ek
Smak: Rök, choklad, ek, kryddor, vanilj, godis, frukter
Eftersmak: Choklad, godis, rök, ek, sötma, kryddor, vanilj, nötter, lång
Poäng: 95
Ardbeg 1976/2004 Cask no.2398 51,4%
Doft: Rök, sälta, sherrytoner, julkaka, fikon, dadlar
Smak: Rök, choklad, sherry, julkaka, torr
Eftersmak: Rök, kryddor, sötma, frukt, lång
Poäng: 92
Ardbeg 1976/2008 Cask no.2397 52,4%
Doft: Ek, lagerhus, choklad, rök, vanilj, godis
Smak: Rök, gummi, svavel, kryddor, behöver vattnas
Eftersmak: Svavel, rök, choklad, lång
Poäng: 80
Ardbeg 1976/2002 Cask no.2396 53,5%
Doft: Rök, choklad, sherrytoner, torkad frukt, fikon, dadlar, godis, kryddor
Smak: Mild rök, choklad, godis, ek, frukt, godis, julkaka
Eftersmak: Jul, torkad frukt, godis, vanilj, choklad, nötter, kryddor, lång
Poäng: 96
Provningsnoteringar Bernt Sjödin.
Ardbeg Alligator Committee Reserve (10yo), 51,2%
Färg: Guldfärgad
Doft: Rök, sötmatoner, vanilj, lite tropiska frukter
Smak: Fylklig, lite oljig, sältatoner, rök, mango
Eftersmak: Lång med rök, vanilj, lite sötma, lite tropiska frukter
Poäng: 90
Ardbeg Lord of the Isles (L6), 46%; troligen destillerad slutet 1970-talet
Färg: Mörk guld
Doft: Fattoner, lite rökighet, fruktig
Smak: Rund, lite rök och vanilj
Eftersmak: Rök som växer, fattoner, vanilj, chokladtoner
Poäng: 93
Ardbeg Provenance 1994/2000, 45,5%
Färg: Ljus bärnsten
Doft: Vaniljtoner, röktoner, lite fruktighet
Smak: Rund, sötma, vanilj, rök
Eftersmak: Lång, rök som växer, vanilj, frukttoner
Poäng: 95
Omdöme: Lång, mjuk, rund elegant - en smakupplevelse
Ardbeg Provenance 1974/1997, 55,6%
Färg: Mörk guld - ljus bärnsten
Doft: Fattoner, lite rök, lite vanilj, ljus frukt
Smak: Fattoner, rök (mer än whisky nr 3), lite sötma och vanilj
Eftersmak: Lång med choklad, rök, vanilj
Poäng: 97+
Omdöme: Tuffare än föregående Provenance. En helt fantastisk whisky som är bland det bästa jag druckit. Var inte
första gången och förhoppningsvis inte heller den sista.
Ardbeg 1972/2004 cask 3038, 44,2%; bourbon hogshead
Färg: Guld
Doft: Mycket frukttoner, vanilj, rök
Smak: Sötma, vanilj, rök, fattoner
Eftersmak: Medellång med vanilj, rök, lite sötma
Poäng: 91
Ardbeg 1972/2004 cask 2780 Ping No 1, 51,4%
Färg: Guld
Doft: Fruktig, mjuk och rund, rök, vanilj
Smak: Sötma, vanilj, rök - ganska mycket rök
Eftersmak: Lång med rök, fruktig, vanilj, lite fat och choklad, toner av söta äpplen
Poäng: 96
Omdöme: Förvånansvärt mycket rök för så gammal whisky. En fantastisk whisky.
Ardbeg 1974/2006 cask 4547, 48%
Färg: Guld med dragning mot bärnsten
Doft: Vaniljtoner, lite rök, fruktig
Smak Sötmatoner, fat, rök, "punchy" - en explosion
Eftersmak: Lång med vanilj och rök, lite frukt och sötma, mogna äpplen, choklad
Poäng: 95
Ardbeg 1976/2004 cask 2398, 51,4%
Färg: Bärnsten med tydligs gröntoner
Doft: Stor, torkad frukt, aning fat, kaffe
Smak: Fyllig, torkad frukt, fat
Eftersmak: Lång med torkad frukt, lite söta toner, choklad, rök/torvrök
Poäng: 96+
Ardbeg 1976/2008 cask 2397, 52,4%
Färg: Bärnsten
Doft: Stor, kryddig, fattoner
Smak: Sötma, markanta fattoner, lite torkad frukt
Eftersmak: Lång med fat, lite sötma, torkad frukt, chokladtoner
Poäng: 94
Ardbeg 1976/2002 cask 2396, 53,5%
Färg: Bärnsten - brun
Doft: Stor, fat, torkad frukt
Smak: Fyllig, torkad frukt, fat, choklad
Eftersmak: Lång - mycket lång med torkad frukt, choklad, lite sötma, lite fat, otroligt lång
Poäng: 97
© The Single Malt Academy of Dalecarlia - 2024