NYHETER
2021-02-25
Nu är inbjudan ute till GlenAllachie Single Casks provningen!
2021-02-20
Nu är inbjudan ute till Superspecial 2021!
2021-02-17 kl 09:00
Snart är det dags för årsmöte och efterföljande provning. Till provningen finns det endast 3 platser kvar
2021-02-17
Adelphi/Ardnamurchan är nu slutsåld!
2021-02-17
Nu finns det endast 6 platser kvar till Ardbegprovningen i September!
2021-01-30
Inbjudan till Adelphi / Ardnamurchan med Alex Bruce och Jenny Karlsson är nu ute!
Läs mer och köp biljett här!
2021-01-24
Imorgon kl 10:00 släpps biljetterna till 2021 års exklusivprovning: Ardbeg
2021-01-21
Glenfarclasprovningen är nu slutsåld!
2021-01-20
Inbjudan till Glenfarclas med Callum Fraser är nu ute!
2021-01-02 kl. 15:39
Exklusivprovningen Talisker är nu slutsåld
2021-01-02 kl. 13:10
Inbjudan till Talisker Exklusivprovningen är nu ute.
2020-12-20
Inbjudan till Old Train Line från JWWW är nu ute!
2020-11-26
Provningen Johnnie Walker 200 år är nu slusåld!
2020-11-18
Inbjudan till Johnnie Walker 200 år med Mikael Lundén är nu ute!
© The Single Malt Academy of Dalecarlia - 2021
Lördagen 12 december samlades 46 förväntansfulla SMAD-medlemmar till provning av ett antal hyllade buteljeringar från Brora. Tillsammans med Karuizawa i maj så är det i varje fall för mig dessa två som är årets provningar hos SMAD under 2015. Vid jämförelse av mina noteringar, så blir det dock klart att Brora går segrande ur den kampen. Jag gick till provningen med väldigt stora förväntningar. Något som egentligen inte är bra eftersom det då finns en risk att man blir besviken eftersom förväntningarna inte uppfylls. Här kan jag dock konstatera att för mig uppfylldes förväntningarna med råge.
Beslut om provningen togs under hösten 2014 och inköpen påbörjades i november 2014. Drygt ett års framförhållning, vilket är nödvändigt då man är på jakt efter vissa specifika buteljeringar. Vi ville ha buteljeringar som fått bra betyg samtidigt som vi ville ha en viss spridning på buteljerare. Något som jag tycker uppfylldes med det startfält som presenterades. Den högsta prioriteten att köpa var de två från 1972 som fanns vid i provningen. Två som tillhör topp tre när det gäller den bästa Brora som buteljerats. I och med att vi i december 2014 hade båda dessa flaskor så var en stabil grundsten lagd för provningen och det var inte längre samma krav på att få tag på en specifik buteljering. Av prisskäl så kunde vi inte köpa några fler från 1972 utan måsta sikta in oss på senare årgångar. De två från 1972 kostade trots allt nästan 20.000 kr/flaska.
Varför en Brora-provning? Det har inte provats så många Brora hos SMAD och Brora är också en av de två verkliga giganterna bland stängda skotska destillerier. Med de succesivt ökande priserna så höll tiden på att rinna ifrån oss att kunna genomföra en dylik provning. Blev också den hittills dyraste provningen hos SMAD. Trots detta så var intresset stort och ett tiotal intresserade fick tyvärr ingen plats.
Några ord om Brora.
Några ord om resp. buteljering
Nu har vi genomfört SMAD:s dyraste provning. Var det värt pengarna?? För egen del tycker jag helt klart att provningen var värd vad den kostade. En unik upplevelse att få prova så många bra Brora.
Inbjudan som skickades ut hittar du här: Inbjudan
Underlägget hittar du här: Underlägg
Glas 1 | Brora 22yo/1972-1995 Rare Malts, 58,7 % | 65 | poäng |
Glas 2 | Brora 31yo/1972-2003 Old & Rare Platinum D.Laing,49,3 % | 67 | poäng |
Glas 3 | Brora 20yo/1975-1995 Rare Malts, 59,1 % | 25 | poäng |
Glas 4 | Brora 30yo/1976-2003 Old & Rare Platinum D. Laing, 55,1 % | 29 | poäng |
Glas 5 | Brora 21yo/1977-1998 Rare Malts, 56,9 % | 19 | poäng |
Glas 6 | Brora 18yo/1978-1996 SMWS 61.4, 58,3 % | 14 | poäng |
Glas 7 | Brora 35yo/1978-2014 13th Annual Release, 48,6 % | 20 | poäng |
Glas 8 | Brora 25yo/1981-2007 Sherry Cask ,Signatory, 60,1 % | 13 | poäng |
Färg:Guldfärgad
Doft:Äppelfruktig, vanilj, kryddig, rök
Smak:Vaniljsötma, rök, fattoner, sältatoner
Eftersmak:Rök, vaniljtoner, lite sötma, lång, gröna äpplen, sältatoner
Poäng:95-
Färg:Ljus bärnsten
Doft:fattoner, lite vanilj, rök, toner av torkad frukt
Smak:Torkad frukt, röktoner
Eftersmak:Rök, vanilj, lite sötma, lång
Poäng:96
Färg:Guldfärgad
Doft:Röktoner, vanilj, mogna äpplen
Smak:Rök, eldig, vanilj, fattoner
Eftersmak:Rök, vanilj, lite sötma, eldig, lång
Poäng:95
Färg:Ljus bärnsten med grönton
Doft:Röktoner, mogna äpplen, vaniljtoner
Smak:Vanilj, röktoner – rök, fattoner
Eftersmak:Sötma, choklad, rök, lite russin, lång
Poäng:94
Färg:Guldfärgad
Doft:Röktoner, vanilj, gula äpplen
Smak:Rök, vanilj, fattoner
Eftersmak:Rök, vanilj, lång
Poäng:93
Färg:Ljus guld
Doft:Vanilj, gröna äpplen, rök, ren doft
Smak:Oljig, sötma, rök, fat
Eftersmak:Rök, eldig, vanilj, choklad, lång, sötma
Poäng:94
Färg:Ljus guld - guld
Doft:Gröna äpplen, ren, måttlig rökighet, vaniljtoner
Smak:Fat, rök, choklad, vanilj
Eftersmak:Mjuk, choklad, rök, vanilj, lång
Poäng:93-94
Färg:Ljus guld - guld
Doft:Rök, vaniljtoner, gröna äpplen, gummitoner efter luftning
Smak:Fat, måttlig rökighet - rökig
Eftersmak:Eldig, chokladtoner, rök, lång
Poäng:91
2015-12-15
Bernt Sjödin