Välkommen till Single Malt Academy of Dalecarlia
NYHETER: 2024-10-10 Inbjudan ute till Clydesdale med Thomas Sundblom | 2024-08-16 Inbjudan ute till Agitator med Oskar Bruno
NYHETER
2021-02-25
Nu är inbjudan ute till GlenAllachie Single Casks provningen!
2021-02-20
Nu är inbjudan ute till Superspecial 2021!
2021-02-17 kl 09:00
Snart är det dags för årsmöte och efterföljande provning. Till provningen finns det endast 3 platser kvar
2021-02-17
Adelphi/Ardnamurchan är nu slutsåld!
2021-02-17
Nu finns det endast 6 platser kvar till Ardbegprovningen i September!
2021-01-30
Inbjudan till Adelphi / Ardnamurchan med Alex Bruce och Jenny Karlsson är nu ute!
Läs mer och köp biljett här!
2021-01-24
Imorgon kl 10:00 släpps biljetterna till 2021 års exklusivprovning: Ardbeg
2021-01-21
Glenfarclasprovningen är nu slutsåld!
2021-01-20
Inbjudan till Glenfarclas med Callum Fraser är nu ute!
2021-01-02 kl. 15:39
Exklusivprovningen Talisker är nu slutsåld
2021-01-02 kl. 13:10
Inbjudan till Talisker Exklusivprovningen är nu ute.
2020-12-20
Inbjudan till Old Train Line från JWWW är nu ute!
2020-11-26
Provningen Johnnie Walker 200 år är nu slusåld!
2020-11-18
Inbjudan till Johnnie Walker 200 år med Mikael Lundén är nu ute!
© The Single Malt Academy of Dalecarlia - 2021
Provning 006: Lowland - 980509
Provningsanteckningar Lowland 1998-05-09
Vid föreningens sjätte provning behandlades den sydligaste regionen, Lowland. De flesta provande var ense om att det finns potential även bland dessa lättare whisky.
Föreningens Jörgen Lindström redogjorde för lågländernas typiska karaktär av mild maltsötma kombinerad med jästens fruktighet. Denna egenskap är historiskt mycket uppskattad av blend-producenterna varför Lowland-whisky ofta är en trivsam introduktion till övriga, mer krävande, single malt. Tyvärr köper gemene man hellre t. ex. Glenfiddich och missar därför skillnaden både mellan Skottlands regioner och de spännande smaker de olika destillerierna bjuder på.
Littlemill 8YO 297:-
Färg: Svagt gyllene färg, inslag av halm.
Doft: Sötaktig, maltig doft, inslag av fenol och vaniljsocker.
Smak: Lätt smak med toner av maltsötma. Trivsam torr, kort eftersmak. En typisk Lowland.
Bladnoch 1984 400:- Gordon & MacPhail
Färg: Halmfärgad
Doft: Finstämd maltig doft med tydliga citrustoner.
Smak: Väldigt torr smak med inslag av malt.
Rosebank 1986 450:- Gordon & MacPhail
Färg: Gyllene med koppartoner
Doft: Mycket svag rökighet, söt doft med inslag av honung.
Smak: Mjuk, balanserad, god smak, Avslutar kort.
Glenkinchie 10 YO 320:-
Färg: Halmgul med guldtoner.
Doft: Märklig doft av färska popcorn. Viss rökighet.
Smak: Ung, maltig, med svag rökighet.
Auchentoshan 21 YO 740:-
Färg: Kopparfärgad
Doft: Äpple, apelsin, mint med lena trä-toner
Smak: Endimensionell men trevlig smak av ny ek. Viss längd.