Välkommen till Single Malt Academy of Dalecarlia
NYHETER: 2024-12-11 Inbjudan ute till Ardbeg Chapter 2 | 2024-10-10 Inbjudan ute till Clydesdale med Thomas Sundblom
NYHETER
2021-02-25
Nu är inbjudan ute till GlenAllachie Single Casks provningen!
2021-02-20
Nu är inbjudan ute till Superspecial 2021!
2021-02-17 kl 09:00
Snart är det dags för årsmöte och efterföljande provning. Till provningen finns det endast 3 platser kvar
2021-02-17
Adelphi/Ardnamurchan är nu slutsåld!
2021-02-17
Nu finns det endast 6 platser kvar till Ardbegprovningen i September!
2021-01-30
Inbjudan till Adelphi / Ardnamurchan med Alex Bruce och Jenny Karlsson är nu ute!
Läs mer och köp biljett här!
2021-01-24
Imorgon kl 10:00 släpps biljetterna till 2021 års exklusivprovning: Ardbeg
2021-01-21
Glenfarclasprovningen är nu slutsåld!
2021-01-20
Inbjudan till Glenfarclas med Callum Fraser är nu ute!
2021-01-02 kl. 15:39
Exklusivprovningen Talisker är nu slutsåld
2021-01-02 kl. 13:10
Inbjudan till Talisker Exklusivprovningen är nu ute.
2020-12-20
Inbjudan till Old Train Line från JWWW är nu ute!
2020-11-26
Provningen Johnnie Walker 200 år är nu slusåld!
2020-11-18
Inbjudan till Johnnie Walker 200 år med Mikael Lundén är nu ute!
© The Single Malt Academy of Dalecarlia - 2021
Provning 170: Historien om en whiskyimportör
med Thomas Sundblom 160903
Referat kommer inom kort!
De whisky som provades:
Glas 1 | Auchentoshan Raw Cask 18yo, 52,3 %; 1558 kr | 73 | poäng |
Glas 2 | Braeval OMC 18yo Sherry cask, 50,0 %; 998 kr | 26 | poäng |
Glas 3 | Aultmore 25yo Sherry butt, 52,6 %; 1890 kr | 105 | poäng |
Glas 4 | Amrut Portonova, 62,1 %; 998 kr | 83 | poäng |
Glas 5 | Michters US*1 Bourbon, 45,7 %; 989 kr | 25 | poäng |
Glas 6 | Laphroaig 18yo/1997, 52,3 %, BBR; 1998 kr | 59 | poäng |
Glas 7 | English Harbour Rum 5yo, 40 %; 398 kr | 40 | poäng |
Glas 8 | The English Whisky Co Clydesdale Sassicaia Cask, 57,1 %; 939 kr | 33 | poäng |
Glas 9 | Hibernia Hyde No 1 Sherry Cask 10yo, 46 %; 749 kr | 28 | poäng |
Provningsnoteringar Bernt Sjödin
Auchentoshan Raw Cask 18yo, 52,3 %
Färg:Bärnstensfärgad med fatreter
Doft:Sherrytoner, stor
Smak:Sötma, lite eldig, sherrytoner
Eftersmak:Sherry/mycket sherry, lite sötma
Poäng:91
Braeval OMC 18yo Sherry cask, 50,0 %
Färg:Mörk guld
Doft:Vanilj, fruktig
Smak:Fruktig, lite tam, vanilj, lite sötma
Eftersmak:Vanilj, lite eldig, äpplig
Poäng:88
Aultmore 25yo Sherry butt, 52,6 %
Färg:Mörk bärnsten
Doft:Mycket sherry, stor, torkad frukt
Smak:Stor, torkad frukt, lite fat, choklad
Eftersmak:Lång, sötma, mycket torkad frukt, lite fat, mogna plommon
Poäng:94
Omdöme:En balanserad och kraftfull sherryfatslagrad whisky
Amrut Portonova, 62,1 %
Färg:Bärnsten
Doft:Torkad frukt, sherry, lite eldig, ganska stor
Smak:Sötma, lite fat, torkad frukt
Eftersmak:Lite eldig, torkad frukt, söt, något diffus sockrig biton som inte är så bra
Poäng:84
Michters US*1 Bourbon, 45,7 %
Färg:Ljus bärnsten
Doft:Vanilj, karamelltoner
Smak:Vanilj, lite fat
Eftersmak:Karamell, vanilj, sötma
Poäng:83
Laphroaig 18yo/1997, 52,3 %, BBR
Färg:Ljus guld (-->vitt vin)
Doft:Rök, torvtoner
Smak:Rök, fat
Eftersmak:Rök, fat, lång, kraftfull
Poäng:91
English Harbour Rum 5yo, 40 %
Färg:Bärnsten
Doft:Stor, sötmatoner, vanilj, lite torkad frukt
Smak:Måttlig, lite sötma
Eftersmak:Söt, romsötma
Poäng:70
The English Whisky Co Clydesdale Sassicaia Cask, 57,1 %
Färg:Bärnsten
Doft:Torkad frukt, lite vaniljtoner
Smak:Lite sträv/fattoner, lite sötma
Eftersmak:Choklad, fat, sötma
Poäng:87
Kommentar:Lagrad på Sassicaia-fat i 7 år. Sassicaia är ett vin från Toscana, en s.k. Super Tuscan
Hibernia Hyde No 1 Sherry Cask 10yo, 46 %
Färg:Ljus guld - guld
Doft:Fruktig, lite vanilj
Smak:Sötma, vanilj
Eftersmak:Kort, parfymig
Poäng:75
Bernt Sjödin