Provning 201 The Nectar med Mario Groteklaes

Välkommen till Single Malt Academy of Dalecarlia

ANMÄLNINGSLÄGET


2020-01-19

Provning 209

Japanprovning med Whiskysystrarna

Hälften av platserna är sålda! Se till att säkra din plats!

Du köper biljett här 


2020-01-13

Provning 209

Japanprovning med Whiskysystrarna

Biljetterna är släppta!


NYHETER


2020-01-14

Nu är referat och underlägg från provning 206 publicerat.


2020-01-13

Nu är biljetterna släppta för Japanprovningen med Whiskysystrarna!

Du köper biljett här 

© The Single Malt Academy of Dalecarlia - 2020

Provning 201: The Nectar med Mario Groteklaes

Efter ungefär ett år av planering och förberedelser blev det provning med Mario Groteklaes från The Nectar.


Mario som ju är en färgstark och frispråkig person som inte räds att säga vad han tycker tog verkligen tag i borlängepubliken och släppte inte taget förrän efter två timmar. Många mycket nöjda röster hördes efteråt, nöjda både med Mario och med whiskyn.
Whisky efter whisky provades igenom tillsammans med Marios anekdoter från whiskylivet och whiskyn höll en hög och jämn kvalitet.


Efter avslutad provning bjöds det på middag:

Förrätt: Clubtoast 

Varmrätt: Lammstek med ramslökssås, vårprimörer och nypotatis. 

Kaffe och vaniljmunk


De från SMAD som brukar besöka Limburg ser fram emot att besöka Marios monter för att lägga vantarna på sina favoriter. Marios whisky finns ju inte att köpa på Systembolaget, ännu.

De whisky som provades:

Glas 1

MORTLACH 2008 10Y 46% Bourbon

23

poäng

Glas 2

GLENLIVET 2007 11Y 46% Sherry 

51

poäng

Glas 3

 GLENBURGIE 1995 23Y 57,7% Bourbon

64

poäng

Glas 4

GLENROTHES 1996 21Y 51% Bourbon

17

poäng

Glas 5

GLEN KEITH 1993 24Y 51,2% Bourbon

78

poäng

Glas 6

GLENTAUCHERS 1992 25Y 51,2% Bourbon

87

poäng

Glas 7

CLYNELISH 1995 22Y 56,7% Sherry

80

poäng

Glas 8

BALLECHIN 2005 12Y 46% Bordeaux

20

poäng