Välkommen till Single Malt Academy of Dalecarlia
ANMÄLNINGSLÄGET
2020-01-29
Provning 209
Japanprovning med Whiskysystrarna
Det finns fortfarande platser kvar till denna provning.
2020-01-13
Provning 209
Japanprovning med Whiskysystrarna
Biljetterna är släppta!
NYHETER
2020-01-14
Nu är referat och underlägg från provning 206 publicerat.
2020-01-13
Nu är biljetterna släppta för Japanprovningen med Whiskysystrarna!
© The Single Malt Academy of Dalecarlia - 2020
Provning 062: Glengoyne med Stuart Hendry - 060907
Glengoyne 12 YO Cask Strength
Doft: Mjuk, Gröna äpplen, Ljunghonung, lite ektoner
Smak: lätt ek, lite choklad, lite pepprig
Glengoyne 21 YO
Doft: mörk ek, ålder, mörk kola, malt, söt frukt, röda äpplen
Smak: ektoner, lite tanniner, lätt oloroso, mörkt socker, söt, pepprig
Glengoyne 15 YO Scottish Oak
Doft: Söt vanilj, bourbonliknande, honung
Smak: Mjuk lätt bourbon, ektoner, kola, godis
Balmenach 15 YO Chieftains Choice
Doft: Vanilj i massor, kola, malt, fin doft
Smak: lätt ek, kola, sötma lite malttoner
Scapa 22 YO Chieftains Choice
Doft: Sherry, lätt sötma, lätt doft av dunnage lagerhus, ek,
Smak: tunn doft, spritig, lätt ek, doften lovade mer
Glengoyne Peters Choice
Doft: tunn, lite ek, lätt sherry, ljus sötma
Smak: tung oloroso líknande sherry, sötma, lite ek
Smokehead
Doft: rök, sötma, cigarett
Smak: Söt rök men inte så mycket mer
Stuart höll ett spännande och bra föredrag. Han lyckades fängsla sin publik trots ett långt föredrag.
I omröstningen kom Peters Choice först och Scapa 22 på andra plats.